A Summit Sport Egyesület célja a Sopronban és környékén élő, mozgást, túrázást, kerékpározást és más úgynevezett „outdoor” tevékenységeket kedvelő emberek számára lehetőséget adni Magyarország és az EU országok sport jellegű megismerésére. Az egyesület fő célja a hegyi túrázás, hegy- és sportmászás élményeinek, szabályainak megismertetése minél szélesebb társadalmi réteg számára.
Az egyesület általános célkitűzése, hogy minél szélesebb körben megmozgassa, egészséges életmódra sarkallja az embereket, miközben odafigyel a testi, fizikai adottságaikra. Tevékenységével elősegítve, hogy egy egészségesebb társadalomban élhessünk és a következő generációk körében egyre népszerűbbé válhassanak az egyesület által preferált szabadidős tevékenységek.
Ezen túlmenően az Egyesület szervezett keretek között, több napos sport- és hegymászó túrákon, expedíciókon való részvételt kíván biztosítani tagjai részére.
Az Egyesület céljának megvalósítása érdekében támogatja és segíti sportversenyek és rendezvények szervezését. Ennek megfelelően maga is támogat, illetve szponzori- és egyéb reklámozási megállapodások keretében támogatásokat fogad el, továbbá közvetlenül is részesíthető állami, illetve önkormányzati támogatásban.
A sportegyesület sporttal össze nem függő tevékenységet, valamint sporttevékenységével összefüggő kereskedelmi tevékenységet csak kiegészítő tevékenységként folytat. Az Egyesület közvetlen politikai tevékenységet nem folytat, szervezete pártoktól független és azoknak anyagi támogatást nem nyújt.